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Cups de manteiga de amendoim

O melhor de tudo é sempre aliar o melhor de dois mundos sem pesar na balança, não concorda? No artigo de hoje, ensinamos como o fazer com uma receita fácil, prática e deliciosa!
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Nada melhor que começar o fim de semana com uma receita saudável e prática! Verdade? Em menos de 20′ poderá juntar o delicioso sabor do chocolate à textura crocante da manteiga de amendoim, sem pensar na sua dieta.

Curioso/a para saber todos os passos desta maravilhosa receita? Nós ensinamos…

Cups de manteiga de amendoim

12 porções

 

Ingredientes:

  • 200g de chocolate negro (pelo menos 70% de cacau)
  • 190g de manteiga de amendoim
  • 4 c. de sopa de óleo de coco

 

Modo de preparação:
1. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione 2 colheres de sopa de óleo de coco. Misture até a mistura estar homogénea e reserve;
2. Numa tigela, coloque a manteiga de amendoim e o restante óleo de coco derretido. Misture;
3. Forre as formas com papel vegetal e deite 1 colher do chocolate derretido. Leve ao frigorífico durante 2 minutos para o chocolate endurecer;
4. Por cima, deite uma colher de sopa de manteiga de amendoim. Espalhe com a ajuda das costas da colher;
5. Deite outra camada do chocolate e leve ao frigorífico durante 15 a 20 minutos.

Agora é também importante perceber a composição desta receita. Ora veja!

Por porção:

  • Energia – 142 Kcal
  • Gordura – 11,3g
    • Saturados – 3,7g
  • Hidratos de Carbono – 7,5g
    • Açúcares – 1,0g
  • Fibras – 5,0g
  • Proteínas – 4,4g
 
É caso para dizer que com um porção deste snack fica logo com as energias restabelecidas! 
Quer descobrir mais receitas saudáveis? Visite o nosso eBlog e descubra como fazer uns deliciosos queques de mirtilo e banana ou um souflê de agave.
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