Bolinhas energéticas de batata doce e nozes
Ingredientes:
- 1 chávena de puré de batata doce cozida
- 1 chávena de nozes trituradas
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela em pó
- Coco ralado para envolver
Modo de Preparação:
- Misture o puré de batata doce, as nozes trituradas, o mel e a canela numa tigela até obter uma massa homogénea.
- Com as mãos, molde pequenas bolinhas.
- Passe as bolinhas por coco ralado para um toque extra de sabor.
- Leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos antes de servir.
Chips de maçã com canela
Ingredientes:
- 2 maçãs (use variedades mais doces, como Pink Lady ou Fuji)
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 120°C.
- Corte as maçãs em rodelas finas.
- Disponha as rodelas numa assadeira forrada com papel vegetal.
- Polvilhe as rodelas com canela.
- Asse no forno por cerca de 2 horas ou até que as rodelas estejam crocantes.
- Deixe arrefecer antes de desfrutar deste snack saudável.
Muffins de aveia e banana
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 2 ovos
- 1 chávena de flocos de aveia
- 1/2 chávena de leite à escolha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Frutas vermelhas frescas para decorar
Modo de Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque forminhas de papel numa forma para muffins.
- Num liquidificador, misture as bananas, ovos, aveia, leite e fermento até obter uma massa homogénea.
- Despeje a massa nas formas, preenchendo cada uma até cerca de 2/3.
- Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro de um muffin.
- Decore com frutas vermelhas antes de servir.
Estas receitas não só elevam o conceito de snacks saudáveis a um novo patamar, mas também se alinham perfeitamente com o compromisso da eBody em promover uma alimentação equilibrada e deliciosa. Experimente estas opções e dê ao seu corpo o impulso de energia necessário para enfrentar as tardes de janeiro com vitalidade e sabor. para mais dicas nutricionais personalizadas, agende já o seu teste nutrigenético – Metacheck com a equipa eBody. 🍏🥦🌰
