Bolinhas energéticas de batata doce e nozes

Ingredientes:

• 1 chávena de puré de batata doce cozida
• 1 chávena de nozes trituradas
• 2 colheres de sopa de mel
• 1 colher de chá de canela em pó
• Coco ralado para envolver

Modo de Preparação:

• Misture o puré de batata doce, as nozes trituradas, o mel e a canela numa tigela até obter uma massa homogénea.
• Com as mãos, molde pequenas bolinhas.
• Passe as bolinhas por coco ralado para um toque extra de sabor.
• Leve ao frigorífico por pelo menos 30 minutos antes de servir.

Chips de maçã com canela

Ingredientes:

• 2 maçãs (use variedades mais doces, como Pink Lady ou Fuji)
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 120°C.
• Corte as maçãs em rodelas finas.
• Disponha as rodelas numa assadeira forrada com papel vegetal.
• Polvilhe as rodelas com canela.
• Asse no forno por cerca de 2 horas ou até que as rodelas estejam crocantes.
• Deixe arrefecer antes de desfrutar deste snack saudável.

Muffins de aveia e banana

Ingredientes:

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 1 chávena de flocos de aveia
• 1/2 chávena de leite à escolha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Frutas vermelhas frescas para decorar

Modo de Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 180°C e coloque forminhas de papel numa forma para muffins.
• Num liquidificador, misture as bananas, ovos, aveia, leite e fermento até obter uma massa homogénea.
• Despeje a massa nas formas, preenchendo cada uma até cerca de 2/3.
• Asse por aproximadamente 20 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro de um muffin.
• Decore com frutas vermelhas antes de servir.

Estas receitas não só elevam o conceito de snacks saudáveis a um novo patamar, mas também se alinham perfeitamente com o compromisso da eBody em promover uma alimentação equilibrada e deliciosa. Experimente estas opções e dê ao seu corpo o impulso de energia necessário para enfrentar as tardes de janeiro com vitalidade e sabor. para mais dicas nutricionais personalizadas, agende já o seu teste nutrigenético – Metacheck com a equipa eBody. 🍏🥦🌰